每個人都有各自的飲食習(xí)慣，有些食物吃下去對人體好，有些則不益于身體健康，這些我們心里都很清楚，并且很注重。但是眼睛的“飲食習(xí)慣”你又知道嗎？

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眼睛愛“吃”什么？

1、維生素A：不用多說，素有“護眼之神”之稱的維生素A，是預(yù)防眼干、視力衰退、夜盲癥的良方，以胡蘿卜及綠、黃的蔬菜和紅棗中含量多。

2、維生素B：維生素B1是視覺神經(jīng)的營養(yǎng)來源之一，維生素B1不足，眼睛容易疲勞；維生素B2不足，容易引起角膜炎?？梢远喑孕┲ヂ椤⒋蠖?、鮮奶、麥芽等食物。

3、葉黃素：它屬于“類胡蘿卜素”，在新鮮綠色蔬菜和柑桔類水果中含量較高。據(jù)科學(xué)家研究，葉黃素對視網(wǎng)膜中的“黃斑”有重要保護作用，如缺乏葉黃素則容易引起黃斑退化與視力模糊。

4、 鈣、鉻：對孩子眼睛生長有好處，因此家長們應(yīng)注意在飲食中提供多些富含鈣、鉻的食品。含鈣的食品有牛奶、芝麻醬、蝦皮、連骨食用的魚等，同時還要搭配食用富含維生素D的食物，動物肝臟、蛋黃以及多曬太陽以利鈣的吸收量消耗。

眼睛不愛“吃”什么？

1、過量大蒜：如果長期過量地吃大蒜，尤其是眼病患者和經(jīng)常發(fā)燒、潮熱盜汗等虛火較旺的人，會有不良影響。有些長期過量吃大蒜的人，到了五六十歲，會逐漸感到眼睛視物模糊不清、視力明顯下降、耳鳴、口干舌燥、頭重腳輕、記憶力明顯下降等，這就是長期嗜食大蒜的后果，故民間有“大蒜百益而獨害目”之說。

2、過量甜食：孩子不宜過量地吃甜食。因為過量攝入糖分會導(dǎo)致眼球鞏膜組織的彈性降低。在眼內(nèi)壓的影響下，眼壁擴張，使眼球的前后徑過長，就很容易引起近視。同時，糖分代謝需要大量維生素B1，如果糖分?jǐn)z入太多，維生素B1會被大量消耗，而且過多糖分也會降低體內(nèi)的鈣質(zhì)，同樣會使眼球壁彈性降低，助長近視的發(fā)展趨勢。

3、燒烤、熏制的食物：如果攝入過多燒烤、熏燒的蛋白質(zhì)類食物如烤羊肉串會造成體內(nèi)缺鈣，在缺鈣的情況下鞏膜強度會降低，韌性也隨之下健康，不能對抗長時間的刺激，從而形成初期的近視。

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有什么眼睛愛“吃”的食療配方？

1、枸杞肉絲

原料：枸杞100克，豬瘦肉300克，青筍（或玉蘭片）10克，豬油100克，各種佐料適量。

制法：將豬瘦肉洗凈，切成6厘米左右的細絲，青筍也同樣制作，枸杞子洗凈。待油七成熱時，下肉絲、筍絲煸炒，加入料酒、醬油、食鹽、味精，放入枸杞，翻炒幾下，淋入麻油（香油）即可。

功效：枸杞可滋補肝腎、潤肺明目，豬肉富含蛋白質(zhì)，兩者共食，可使氣血旺盛，營養(yǎng)眼內(nèi)各組織。

2、紅棗菊花粥

原料：赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龍眼、蓮子、紅棗各30克，粳米500克。

制法：以上原料加水煮沸粥，拌糖溫食。

功效：可健脾補氣、益氣明目。宜于近視、不耐久視、寐差納少，消化不良者食用。

好視力“吃”出來，除了飲食習(xí)慣要注意，平時也要從各種小細節(jié)去保護眼睛哦！